2020年8月14日

無職867日目

教育実習の折、名前も聞いたことのないような私学の出身の人に「センター試験の点数と偏差値で大学選んだんでしょ？」と煽られたが、こちとらそんなこぬるいことで大学選んでないのである。自分とは異なる価値観や考え方があることを知らずに教師になって何を教えるのか見ものだったが、その人ではないので面と向かってそんなことは言わなかった。激辛カレーを目にブチ込まれろと思ったりもした。

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2020年8月14日

K◯C風チキンを自作するには？

インドネシアで食ったK◯C、あれが一番コメに合った気がする。インドネシアはスマトラ島アチェのK◯C。
コメに合うような味付けというか何というか、取り敢えず西洋資本主義が現地と融合した新しい形という感じだった。

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